Уникальность Термомикс ТМ-31!

Термомикс - единственная в мире кухонная машина, которая может готовить одновременно мясо или рыбу с гарниром, соусом и овощами за полчаса на 4-6 человек. Что можно приготовить еще? Да что угодно! Щи, борщи, солянки, крем – супчики, мясо и рыбу, целиком и кусочками, бефстроганов и котлетки, закуски горячие и холодные, варенье, ликеры и всевозможные десерты! Все, что подскажет вам ваша фантазия, а наши книги готовых рецептов Термомикса помогут Вам почувствовать себя шеф-поваром с первого дня. Вы просто закладываете в Термомикс ТМ-31 продукты по рецепту, нажимаете кнопку – и отдыхаете!

Thermomix - новые возможности!

Так готовит современная хозяйка!
Салаты из свежих овощей за 5-10 секунд.
Супы за 15 минут.
Дрожжевое тесто и тесто из зерновой муки за 2-3 минуты.
Варенье из свежих ягод и фруктов за 10 минут.
Витаминный напиток за 1 минуту.
Основные блюда, например, манты или рубленый шницель
с гарниром и соусом карри за 30-40 минут.

Водка с хреном ( Хреновуха)

 2 палочки хрена по 10см;

1 столовая ложка меда;

0.5л водки

 Хрен измельчить в Термомиксе  15-20сек на Ск. 9, добавить мед, вылить водку и все перемешать 15-20сек., чтобы мед растворился. Процедить. И можно наслаждаться  замечательным русским напитком!

Окрошка "Летняя"

1 пучок укропа - измельчить, сбросив на вращающиеся ножи ск. 8/5сек,
4 варёных яйца - измельчить ск. 5/3сек, выложить в супницу,
150 г редиса - измельчить ск. 5-6/5сек, выложить в супницу,
200 г свежих огурцов - измельчить ск. 5/5сек, выложить в супницу.
Добавить 100 г сметаны и залить всё 1 литром Тан/Айран, соль, сахар
по вкусу. Эту окрошку можно есть всем дамам, не опасаясь набрать лишние кило!

Настоящий печёночный паштет

500 г печени
100 г сала
2 средних луковицы
1 морковь
соль, перец
Лук, морковь и кусочки сала измельчите на Ск.4.
Затем обжарьте
5 мин / 100 °С / Ск.1.
Добавьте порезанную кусочками печень, соль, перец и обжарьте 10-15 мин / 90 °С/Ск.2.
Разбейте на Ск. 7 до однородной массы.

Каша из тыквы

400 г тыквы ……………………..измельчите на ск. 4 / 3сек.
1 МЧ молока…………………….
30 г масла сливочного………….добавьте в Чашу и тушите 10мин./100С/ск.1
50г пшена……………………….
20г меда………………………….
30г изюма………………………..
соль по вкусу……………………добавьте и варите еще 10мин./100С/ск.1

Котлетки из печени

1 головка репчатого лука...............
2-3 зубчика чеснока.........сбросить на вращающиеся ножи ск. 8

500г говяжьей печени...............измельчить ск.8/10сек
соль, перец..........добавить и перемешать ск. 2/6сек.

Столовой ложкой выкладываем на сковороду. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон до образования
аппетитной корочки. На гарнир вы можете приготовить то, что больше всего любите.
Приятного вам аппетита!

Подлив с шампиньонами

2 средних луковицы……………………… измельчите ск.4-5/ 7сек.
50г томатной пасты…………………………….
20г подсолнечного масла…………………….. добавьте
небольшой пучок укропа и петрушки………. сбросить на вращающиеся ножи
черный перец, лавровый лист,
соль по вкусу……………………………………тушите 4мин./Varoma/ск.1
200г свежих шампиньонов……………………измельчите ск.4/7сек., добавьте
300г воды………………………………………варите 12мин./ 100С/ ск.1. На гарнир можно подать картофель или макароны.

Салат "Раут"

500 г говяжьей печени .............отварить в паровой корзинке 20мин./Varoma/ ск.1, . измельчить ск. 5/ 8 сек.
1 луковица...................................порезать кольцами вручную,
1 ст. ложка яблочного уксуса.........добавить и мариновать лук 2-3 часа

соль, перец..............добавить,
майонез............заправить